Frango ao creme de brócolis

🥕 Ingredientes

• 700 g de filés de frango em cubos
• Sal a gosto
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite integral
• 2 cremes de leite de caixinha
• 250 g de brócolis congelado (pré-cozido)
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado na hora
• 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 pitada de açafrão em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os cubos de frango em água com um pouquinho de sal.

2. 2

   Escorra e reserve.

3. 3

   Dissolva o trigo no leite.

4. 4

   Aqueça o óleo e coloque o leite com o trigo, não pare de mexer.

5. 5

   Quando engrossar coloque queijo, depois o creme de leite e mexa.

6. 6

   Em seguida adicione o brócolis e mexa.

7. 7

   Coloque os cubos de frango e misture.

8. 8

   Ao servir coloque queijo parmesão ralado na hora por cima.

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