Para 15 porção(ões) — Churrasco de coxa e sobre coxa de galinha
✓2 kg de coxa ou sobre coxa de galinha
✓1 cebola grande
✓1 maço de salsa
✓3 colheres de sopa de margarina
✓2 latas de cerveja 300 ml
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Churrasco de coxa e sobre coxa de galinha, em 15 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
2 kg de coxa ou sobre coxa de galinha
1 cebola grande
1 maço de salsa
3 colheres de sopa de margarina
2 latas de cerveja 300 ml
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Separe a galinha.
2
Bata no liquidificador todos os ingredientes.
3
Depois de batido coloque o molho sobre a galinha e deixe por 2 horas.
4
Em seguida leve à churrasqueira e deixe assar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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