Frango xadrez fácil

🥕 Ingredientes

• 6 peitos de frango deasossados e cortados em cubos
• 1 pimentão vermelho corado em cubos
• 2 pimentões verdes cortados em cubos
• 1 cebola grande picada
• 4 talos de salsão picados
• 4 colheres (sopa) molho de soja
• 1 pitada de aji-no-moto
• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 colheres de catchup
• 1 colher de mel Karo
• 1 colher (sopa) maizena
• 3 colheres (sopa) água
• Amendoim salgdo torrado para decorar (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com 1 colher de molho de soja e um pouco de ajinomoto.

2. 2

   Deixe curtir por uns 15 a 20 minutos.

3. 3

   Enquanto isso, desmanche à parte, em um copo, o catchup, o restante de molho de soja, o mel Karo, a água e a maizena.

4. 4

   Esquente bem a panela com o óleo e frite o frango até ele ficar com uma coloração douradinha. Junte o moho ao frango e deixe engrossar. Depois junte as verduras e mexa por 1 ou 2 minutos (as verduras e legumes não podem ficar muito moles).

5. 5

   Passe para uma travessa e jogue por cima o amendoim.

6. 6

   Bom acompanhado de arroz chinês.

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