Frango à zambeziana

🥕 Ingredientes

• 1 frango sem pele sem gorduras
• 2 cocos
• 1 limão
• 5 dentes de alho
• 250 ml de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale o coco e junte com água morna para sair o leite.

2. 2

   Coe e deixe apenas o leite.

3. 3

   Tempere o frango com alho, vinagre e limão.

4. 4

   Coloque para ferver com o leite de coco.

5. 5

   Em seguida asse na brasa pincelando o molho que sobrou.

6. 6

   Sirva com salada de alface, arroz e vegetais.

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