Fraldinha de boi empanada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de fraldinha de boi picadas em tiras de mais ou menos 2 dedos de largura
• 250 g de fubá
• Glutamato de monossódico (ajinomoto)
• Temperos em pó
• Óleo para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   colher de sopa de glutamato, 1 colher de sopa de sal, tempero em pó, usar o que tiver, colocando 1/2 colher de sopa (ex.: Tempero fondor, tempero de alho em pó etc).

2. 2

   Empane a carne no fubá temperado.

3. 3

   Frite em óleo quente escorrendo a gordura em papel toalha.

4. 4

   Ótimo tira gosto ou com saladas e arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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