🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de filé de merluza
- 2 latas de molho pamarola tradicional
- 2 vidros de requeijão
- 1 copo de leite
- Tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Limpar o peixe com limão, vinagre ou como de costume.
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Coloque em uma travessa de vidro.
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Em uma tigela, misture o molho pamarola com o requeijão e tempere ao seu gosto com sal, cheiro verde etc.
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Regue o peixe com um pouco de leite (o leite serve para o peixe dar uma cozinhada, fica muito macio).
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Em cima do peixe coloque o molho de pamarola com requeijão que acabou de misturar.
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Se preferir coloque um pouco de orégano.
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Leve ao forno por uns 40 minutos.
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