Fraldinha assada com mostarda e mel

🥕 Ingredientes

• 1 kg de fraudinha (peça inteira)
• 3 colheres (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de mel
• 3 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) azeite
• Suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 colher (sopa) rasa de ajinomoto
• 1 folha de louro
• 1 copo pequeno de água
• 1 pitada de pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os temperos em uma vasilha funda, misturar bem.

2. 2

   Deixar marinando no tempero de um dia para o outro para o carne ficar bastante saborosa.

3. 3

   Deixar no forno durante uns 45 minutos com papel alumínio.

4. 4

   Este tempero é para 1 kg de carne.

5. 5

   Furar a carne com uma faca para pegar bem o tempero.

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