Bolo rápido de banana

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 6 a 8 bananas prata em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes no liquidificador, exceto as bananas (pode bater tudo de uma vez, até o fermento).

2. 2

   Pré-aqueça o forno. Coloque numa forma média untada, uma camada de massa, uma de rodelas de banana, mais uma de massa, uma de banana e por último o restante da massa (as camadas são finas).

3. 3

   Asse em forno médio por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

4. 4

   A banana prata evita que o bolo fique molenga parecendo pudim, mas pode-se usar a banana nanica.

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