Folheado de palmito

🥕 Ingredientes

• 2 massas folhadas laminadas congeladas
• 1 cebola bem picada
• 2 dentes de alho
• 3 colheres de sopa de azeite
• 4 tomates sem pele sem sementes bem picadas
• 3 vidros de palmito
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro verde picado
• Azeitonas a gosto
• 1 copo de leite
• 3 colheres de sopa de maisena
• 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe as massas descongelarem, para desenrolar.

2. 2

   Unte muito bem com óleo um pirex grande.

3. 3

   Arrume a massa dentro do mesmo, como se fosse uma torta.

4. 4

   Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho, junte os tomates e deixe refogar.

5. 5

   Acrescente os palmitos picados, mexendo sempre.

6. 6

   Depois as azeitonas e o cheiro verde.

7. 7

   Dissolva a maisena no leite e coloque na panela, mexendo até engrossar.

8. 8

   Desligue o fogo e deixe o recheio esfriar.

9. 9

   Depois coloque o recheio no pirex.

10. 10

    Pegue a outra massa e cubra o recheio, unindo bem em toda a volta.

11. 11

    Com o restante da massa você pode usar um cortador e fazer desenhos e colocar sobre a massa.

12. 12

    Pincele a massa com as gemas.

13. 13

    Coloque pra assar em forno pré-aquecido.

14. 14

    Asse por mais ou menos 1 hora ou até dourar.

15. 15

    Pode ser também recheado de camarão, frango, bacalhau.

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