Fogazza

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 2 copos de água morna
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 60 g de fermento biológico
• 1 colher (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento com a água morna.

2. 2

   Acrescente todos os ingredientes, com exceção da farinha de trigo.

3. 3

   Acrescente por último a farinha.

4. 4

   Deixe descansar por 20 minutos.

5. 5

   Divida em bolinhas, abra, recheie e frite.

6. 6

   O recheio é como de pastel, com queijos, presunto, frango, calabresa, tomate.

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