Flan de coco com abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 embalagem de gelatina sem sabor (prepare de acordo com as instruções da embalagem)
• 300 g de abacaxi cortado
• 5 colheres de açúcar
• hortelã para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.

3. 3

   Junte a gelatina sem sabor e bata levemente.

4. 4

   Coloque em uma forma com buraco no meio e leve para gelar por 2 horas.

5. 5

   Leve o abacaxi no fogo juntamente com o açúcar e aguarde até o abacaxi estar cozido (8 a 10 minutos).

6. 6

   Deixe esfriar para enfeitar o flan.

7. 7

   Desenforme o flan em um prato e coloque o abacaxi em cima.

8. 8

   Finalize com um ramo de hortelã.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)