Flan de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 envelopes de gelatina sem sabor
• 10 colheres de sopa de água
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 100g de chocolate em pó
• 150g de chocolate ralado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina na água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver, sem deixar ferver.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite, o creme de leite, o açúcar e o chocolate em pó, acrescente, sempre batendo, a gelatina.

3. 3

   Coloque em forma de pudim untada com óleo e deixe gelar de um dia para o outro. Desenforme e decore com raspas de chocolate.

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