Flan de banana

🥕 Ingredientes

• 2 copos (600 ml) de leite
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 3 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 3 bananas maduras picadas
• 2 colheres (sopa) de açúcar para fazer a calda de banana

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um creme com o leite, a maizena (dissolvida no leite), o açúcar e as gemas numa panela e mexa até engrossar.

2. 2

   Reserve e deixe esfriar.

3. 3

   Adicione o creme de leite e misture bem, coloque esse creme em taças pequenas.

4. 4

   Faça uma calda com 2 colheres (chá) de açúcar, pique as bananas e coloque nessa calda após dar o ponto (a calda não pode ficar muito dura).

5. 5

   Não ferver as bananas, só misturar na calda e desligar.

6. 6

   Coloque um pouco dessa calda de bananas por cima de cada uma das tacinhas com o creme.

7. 7

   Leve à geladeira até esfriar.

8. 8

   Fica uma delícia e não fica muito doce, porque não tem leite condensado na receita.

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