🥕 Ingredientes
- 1 kg de batata
- 200 g de requeijão cremoso
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de queijo parmesão
- Sal e pimenta a gosto
- 200 g de queijo mussarela ou prato
- 300 g de salsicha
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1/2 pimentão
- 1 caixa de molho de tomate
- 1 cubo de caldo de bacon
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
-
Cozinhe as batatas em água e sal,até que fiquem macias, esprema formando um purê.
-
Misture o creme de leite, o requeijão, o queijo parmesão ao purê feito com as batatas, tempere com sal e pimenta a gosto.
-
Corte a cebola, o tomate e o pimentão, cozinhe e acrescente o molho de tomate.
-
Deixe cozinhar por 5 minutos e coloque as salsichas cortadas em rodelas.
-
Deixe cozinhar.
-
O recheio não deve ficar muito líquido, senão atrapalha na hora da montagem.
-
Em uma forma retangular, unte com óleo todo o fundo e laterais.
-
Espalhe parte do purê no fundo da forma,colocando a mussarela por cima.
-
Após a mussarela, colocar o recheio.
-
Por cima do recheio, coloque novamente fatias de mussarela.
-
Por último, complete com o restante do purê.
-
Polvilhe queijo ralado e leve ao fogo médio por 35 minutos.
Seja o primeiro a comentar!