Filézinhos com molho de vinho

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé mignon cortado em bifes finos
• 1/2 colher (chá) de sal
• 24 folhas pequenas de sálvia
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 5 colheres (sopa) de vinho tinto
• 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S sabor cebolas tostadas e orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com o sal. Coloque 2 folhas de sálvia no centro de cada 2filé, enrole e prenda com palitos. Reserve.

2. 2

   Em uma frigideira grande aqueça o azeite e refogue os rolinhos até dourar.

3. 3

   Adicione a água, o vinho e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada 5por 10 minutos ou até a carne ficar macia.

4. 4

   Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano e cozinhe, mexendo sempre por mais 2 minutos. Passe para uma travessa e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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