Filé na mostarda

🥕 Ingredientes

• 1 peça de filé mignon de aproximadamente 1kg e 200 g
• 1 xícara (café) de mostarda
• 1 xícara (café) de catchup
• 1 xícara (café) de azeite
• 1 xícara (café) de molho inglês
• 1 xícara (café) de caldo de carne (usar o de tablete dissolvido em água quente)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira misture todos os ingredientes do molho.

2. 2

   Coloque o filé e tempere bem.

3. 3

   Vire - o várias vezes para que pegue bem o tempero.

4. 4

   Cubra o pirex com papel alumínio e leve ao forno durante 20 minutos.

5. 5

   Retire o papel e deixe no forno por mais 25 minutos.

6. 6

   Sirva com arroz branco, batata sauté e salada.

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