Carne express

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de lagarto em fatias bem finas
• 5 cebolas médias picadas
• 3 tabletes de caldo de carne
• 1 copo (americano) de vinho tinto suave
• 4 colheres (sopa) de óleo
• Açúcar para dourar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, coloque o óleo com uma colher (chá) de açúcar.

2. 2

   Depois que o óleo dourar, coloque o lagarto.

3. 3

   Frite deixando - o também dourado de todos os lados.

4. 4

   Coloque as cebolas bem picadinhas, os tabletes de carne esfarelados e o vinho.

5. 5

   Tampe a panela e leve ao fogo alto, abaixando quando começar a ferver.

6. 6

   Leva aproximadamente 40 minutos.

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