Para 5 porção(ões) — Filé mignon fácil e delicioso
✓500 g de filé mignon
✓1 cebola picada em cubinhos
✓1 colher (sopa) de chimichirru
✓2 colheres (sopa) de molho inglês
✓1/2 xícara de água
✓sal e tempero pronto a gosto
✓1 pitada de pimenta-do-reino
Aprenda a fazer Filé mignon fácil e delicioso, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
500 g de filé mignon
1 cebola picada em cubinhos
1 colher (sopa) de chimichirru
2 colheres (sopa) de molho inglês
1/2 xícara de água
sal e tempero pronto a gosto
1 pitada de pimenta-do-reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes, menos a água, em uma panela e leve ao fogão.
2
Com 15 minutos, mexa bem e adicione a água
3
Deixe por mais 15 minutos com a tampa fechada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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