Aprenda a fazer Filé mignon ao molho de queijo - receita rápida, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 250 g de filé mignon picadinho
- 1 pacotinho de molho branco pronto
- Sal, cebola, alho e salsa a gosto
- 100 g de queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela, coloque um pouco de óleo e doure a cebola e o alho.
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Junte a carne e mexa.
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Coloque o sal e deixe a carne refogar um pouco. Não deixe de mexer.
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Coloque o molho branco e mexa de vez em quando, até levantar fervura.
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Quando começar a ferver, deixe mais 7 minutos, mexendo sempre, com cuidado para não queimar.
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Junte o queijo ralado e mexa bem por mais uns 2 minutos. Sirva quente.
❓ Perguntas frequentes
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