Filé de tilápia ao molho de tomate ao forno

🥕 Ingredientes

• 800 g de filé de tilápia
• 4 batatas medias
• 3 tomates
• 2 cebolas pequenas
• tempero para peixe
• cheiro-verde a gosto
• 200 g queijo mussarela
• 3 colheres de molho de tomate pronto
• 1 pitada de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas e dê uma pré cozida, 7 minutos no máximo e reserve.

2. 2

   Tempere a tilápia com tempero pronto para peixe e sal.

3. 3

   Coloque em um refratário as rodelas de batatas forrando o refratário, o peixe em camadas por cima e leve ao forno por uns 15 minutos sempre em 180° C.

4. 4

   Faça um molho com tomates sem cascas e com as cebolas bem picadas, coloque uma pitada de açúcar e sal a gosto, adicione o molho de tomate e deixe ferver

5. 5

   Retire o refratário do forno coloque o molho pronto por cima e leve ao forno por mais 30 minutos no fogo em 180° C.

6. 6

   Retire novamente o refratário e coloque o cheiro-verde e o queijo mussarela, se preferir corte o queijo em filetes e distribua em cima do cheiro-verde por 5 minutos, retire e bom apetite!

❓ Perguntas frequentes

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