Filé de polaca ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 3 filés grandes de peixe polaca cortados em dois
• 2 cebolas médias (ou 1 grande)
• suco de 1 limão
• 2 copos de molho branco caseiro
• 4 dentes grandes de alho picado/socado
• pimenta de cheiro a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com o alho, pimenta, sal e limão.

2. 2

   Doure os filés em uma frigideira antiaderente.

3. 3

   Arrume todos em uma panela grande e coloque o molho por cima.

4. 4

   Corte a cebola em rodelas e arrume sobre os peixes.

5. 5

   Leve ao fogo alto por 10 minutos ou até que o molho encorpe com o peixe.

6. 6

   Sirva com salada verde e arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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