Para 3 porção(ões) — Filé de peixe com molho de laranja
✓3 colheres sopa de suco de laranja
✓2 colheres (sopa) manteiga ou margarina (derretida)
✓500 g de filés de peixe
✓tempero completo a gosto
✓1 colher (chá) de casca de laranja ralada
✓rodelas de laranja para enfeitar
Aprenda a fazer Filé de peixe com molho de laranja, em 30 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
3 colheres sopa de suco de laranja
2 colheres (sopa) manteiga ou margarina (derretida)
500 g de filés de peixe
tempero completo a gosto
1 colher (chá) de casca de laranja ralada
rodelas de laranja para enfeitar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque os filés em uma forma refratária. Misture o suco de laranja com a manteiga, o tempero e a casca de laranja ralada. Despeje a metade sobre o peixe e asse em forno quente por aproximadamente 5 minutos.
2
Abaixe o fogo, despeje o resto do molho por cima e asse por mais 25 minutos.
3
Enfeite com rodelas de laranja.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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