Filé de peixe assado no forno prático

🥕 Ingredientes

• 1 kg de Filé de peixe (usei tilápia)
• 1 limão
• 2 dentes dentes de alho
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão pequeno
• 1 lata de milho
• 200 g de azeitona picadas
• 3 batatas grandes
• azeite a gosto
• sal a gosto
• orégano a gosto
• salsa desidratada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés de peixe com o suco de limão, sal e alho

2. 2

   Em uma tigela adicione o tomate, cebola, pimentão, milho, azeitona e uma pitada de sal

3. 3

   Pegue um refratário de vidro e cubra o fundo com as batatas cortadas em rodelas

4. 4

   Adicione o filé de peixe cobrindo toda a batata

5. 5

   Depois cubra o peixe com a mistura de tomate, cebola, pimentão, milho e azeitona

6. 6

   Por fim regue com o azeite agosto

7. 7

   Cubra com papel-alumínio por 20 minutos para cozinhar depois tire o papel e deixe assar por 30 minutos ou até o fundo do refratário estiver dourado

8. 8

   Temperatura do forno 190° C

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