Filé de Peixe ao Requeijão

🥕 Ingredientes

• 2 copos de requeijão temperado frimesa
• 5 batatas medias sem casca, cruas
• 4 tomates frescos
• 4 cebolas frescas
• Sal agosto
• 2 pimentões 1 verde e/ou 1 vermelho
• Cebolinha e salcinha para decoração e dar um gostinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue as 5 batatas medias e retire a casca, e coloque no fundo de um recipiente de sua escolha.

2. 2

   Coloque um pocuco do requeijão temperado frimesa, corte as cebolas e os tomates e rodelas (do tamanho que vc preferir).

3. 3

   Corte os pimentões e pequenas tiras.

4. 4

   Pegue os filés de peixe (de sua escolha) fazendo uma camada com os filés e faça tudo de novo, menos a batata, coloque o requeijão temperado frimesa, tomate, cebola e os pimentões, um pouco de salcinha e cebolinha para dar um gostinho mais saboroso.

5. 5

   Coloque no forno pre-aquecido, com uma folha de papel aluminio por cima do prato.

6. 6

   Leve ao forno por mais ou menos 25 minutos. Retire a folha do papel alumínio e deixe por mais 10 minutos.

7. 7

   Faça um arroz para acompanhar e coma bem, tudo gostoso!!!!.

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