Aprenda a fazer Filé de merluza empanado, em 30 minutos, nível fácil, para 24 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
24
8 filés de merluza
1 lata de creme de leite
1 saquinho de creme de cebola
2 saquinho de sazón para peixe
sal a gosto
2 limões
1 pacote de bolacha cracker com sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Se os filés estiverem muito grandes pode cortá-los em pedaços grandes, depois tempere-os com os limões, sal e o sazón e reserve.
2
Em uma vasilha coloque as bolachas moidas com a mão não precisa virar uma farinha pode ficar uns pedacinhos.
3
Em outra vasilha misture o creme de leite junto com o creme de cebola em pó, misture, ele vai virar um creme, depois pegue os filés e passe nesse creme e em seguida passe na farinha de bolacha apertando com a mão para ficar bem empanado.
4
Coloque em uma forma de alumínio, não precisa untar a forma porque não gruda, depois de tudo empanado coloque para assar por 30 minutos e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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