Filé de frango especial

🥕 Ingredientes

• 4 filés de frango
• 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
• 2 xícaras de chá de alecrim fresco
• 2 colheres de sopa de mostarda tipo dijon
• 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa
• 300 ml de água
• 6 tomates cereja
• 1 colher de café de açúcar demerara

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador misture a água e o alecrim.Acrescente a mostarda e a pimenta.Junte os tomates e o açúcar batendo bem.Aqueça o azeite na frigideira e despeje o molho.

2. 2

   Disponha os filés e deixe cozinhar no molho sempre observando o processo.O resultado será um filé de gosto diferente, de textura macia por dentro e crocante por fora.

❓ Perguntas frequentes

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