Receita de Filé de frango ao molho de requeijão – foto do prato pronto

Filé de frango ao molho de requeijão

⏱ 45min 👤 6 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de filé de frango
  • 2 limões
  • 3 dentes de alho pequenos amassados
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 copos de água
  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1 lata de seleta de legumes (sem a água)
  • 1 pote de requeijão
  • 1 maço de cheiro-verde
  • sal a gosto
  • azeite de oliva a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Corte os filés de frango em cubinhos e lave com o suco de um limão.

  2. Tempere os cubinhos com o outro limão, alho e sal, deixe no tempero 10 minutos.

  3. Em uma panela antiaderente, aqueça o azeite e frite o frango até dourar.

  4. Depois de dourado, adicione a água já com o trigo dissolvido, logo em seguida adicione o requeijão.

  5. Deixe ferver por 5 minutos, sempre mexendo para cozinhar o trigo, e não grudar.

  6. Logo em, seguida adicione o milho verde e a seleta de legumes.

  7. Deixe ferver mais 5 minutos, sempre mexendo.

  8. Adicione o cheiro-verde, mexe bem e desligue o fogo.

  9. Sirva com arroz branco e batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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