Filé de frango à parmegiana light

🥕 Ingredientes

• 1 bandeja de filé de frango
• 3 dentes de alho
• 1 colheres de sopa de mostarda
• pimenta-do-reino a gosto
• suco de 1 limão
• sal a gosto
• 1 colher de sopa de creme de cebola em pó
• 2 colheres de sopa de aveia em farelo
• 1/2 pacote de parmesão
• molho de tomate caseiro
• queijo mussarela light a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempero os filés de frango com o limão, sal, alho, mostarda e pimenta-do-reino e reserve.

2. 2

   Para empanar os filés, misture em um prato a aveia, o parmesão e o creme de cebola. Empane os filés distribua em assadeira antiaderente untada com azeite e leve ao forno para dourar. Use o grill para dourar os dois lados. Utilize forno a 200ºC.

3. 3

   Depois de dourados os filés distribua o molho de tomate caseiro por cima e a mussarela.

4. 4

   Leve novamente ao forno para gratinar o queijo.

5. 5

   Está pronto e delicioso!

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