Empadão de frango

Empadão de frango

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de azeite
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 colher de sal
  • 1 colher de margarina
  • 1 lata de milho
  • 4 tomates
  • 1 cebola grande picada
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de amido de milho
  • 2 peitos de frango grande
  • 1/2 copo de leite
  • azeite, sal, pimenta, cheiro verde e queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango com todos os temperos.

  2. Em uma panela coloque a cebola, o tomate e temperos, junte a carne desfiada, o milho e deixe fritar.

  3. Dissolva o amido de milho e as gemas no leite, em seguida coloque na panela.

  4. Quando engrossar tire do fogo e junte o creme de leite.

  5. Abra a massa numa forma grande, coloque o recheio.

  6. Bata as claras em neve espalhe sobre o recheio e polvilhe com queijo ralado.

  7. Asse por 20 minutos.

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