Filé crocante

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de contra-filé cortado em bifes finos
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 1 frasco de maionese HELLMANN'S light (250 g)
• 1/2 pacote de biscoito cream craker triturado
• Para untar: margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C).

2. 2

   Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm). Reserve

3. 3

   Em uma tigela média, coloque os filés e tempere com o gengibre.

4. 4

   Besunte a maionese HELLMANN’S light até envolver totalmente a carne.

5. 5

   Empane nos biscoitos triturados e coloque na assadeira reservada. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar. Sirva com folhas verdes.

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