Aprenda a fazer Filé à parmegiana de frango, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 peito de frango
sal a gosto
molho de tomate Áurea
tempero completo com pimenta Áurea
1 cebola
2 alhos
farinha de trigo
farinha de rosca
queijo mussarela Áurea
2 ovos
ketchup tradicional Áurea
mostarda Áurea
molho de pimenta Áurea
tempero verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Fazer filés a milanesa com os peitos de frango, farinhas e ovos, temperados com tempero completo com pimenta. Faça o molho com o restante dos ingredientes, depois de pronto coloque o queijo e aqueça até derreter o queijo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!