Fígado super sabor ao forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de bifes de fígado bovino
• 2 colheres (há) de manteiga
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de água
• 1 xícara (chá) de cebola ralada
• 1/2 xícara (chá) de catchup
• Pimenta do reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Aqueça a manteiga, doure a cebola, acrescente o restante dos ingredientes.

3. 3

   Arrume os bifes em uma forma refratária com tampa, despeje metade do molho e leve ao forno por 20 minutos.

4. 4

   Retire a forma, regue com o restante do molho e retorne ao forno por mais 10 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)