Feijoada rápida

🥕 Ingredientes

• 250 g de paio
• 250 g de linguiça calabresa
• 50 g de rabo de porco
• 50 g de orelha de porco
• 50 g de costelinha defumada
• 250 g de costelinha de porco
• 400 g de feijão preto
• 250 g de carne salgada
• 2 colheres de sopa de pinga
• 1 laranja
• 1/2 colher de chá de pimenta calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dessalgue as carnes um dia antes.

2. 2

   Deixe o feijão de molho um dia antes.

3. 3

   Cozinhe as carnes por 30 minutos.

4. 4

   Depois o feijão por 20 minutos.

5. 5

   Depois de cozidos junte tudo em uma panela de barro, tempere a gosto, e por fim despeje as colheres de pinga, deixe cozinhar no fogo baixo por 1 hora.

❓ Perguntas frequentes

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