Feijão tropeiro de Natal

🥕 Ingredientes

• 1 kg de feijão carioquinha
• 6 ovos cozidos
• 300 g de farinha de mandioca
• 500 g de linguiça
• 500 g de carne seca
• 500 g de bacon
• 200 g de toucinho defumado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 maços de couve bem picada
• 1 caldo de carne
• 2 sachês de tempero pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão, mas ao faze-lo preste atenção para que o mesmo não cozinhe em excesso.

2. 2

   Frite todos os outros ingredientes separadamente, após faze-lo junte-os em uma única panela.

3. 3

   Coloque os temperos (caldo de carne e sachê de tempero pronto), 2 colheres de sopa de manteiga e misture tudo até ficar encorpado,

4. 4

   Após, coloque a farinha e mexa bem.

5. 5

   A seguir coloque a couve bem picada, misturando-a e por último coloque os ovos cozidos cortados em quatro partes, novamente misture os ingredientes e sirva-os.

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