Para 8 porção(ões) — Feijão tropeiro com carne seca
✓500 g de feijão de corda cozido
✓350 g de carne seca frita e picada
✓150 g de farinha de mandioca
✓1/4 de xícara de chá de óleo
✓2 tomates picadas
✓1/2 pimentão verde picado
✓1/2 cebola picada
✓Cheiro verde a gosto
✓Sal, pimenta e vinagre a gosto
Aprenda a fazer Feijão tropeiro com carne seca, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
500 g de feijão de corda cozido
350 g de carne seca frita e picada
150 g de farinha de mandioca
1/4 de xícara de chá de óleo
2 tomates picadas
1/2 pimentão verde picado
1/2 cebola picada
Cheiro verde a gosto
Sal, pimenta e vinagre a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture em uma tigela o óleo, o tomate, o pimentão, a cebola, o cheiro verde, o sal, a pimenta, e o vinagre.
2
Misture o feijão e a farinha em uma panela e acrescente a carne seca e o restante dos ingredientes.
3
Leve ao fogo brando por uns 15 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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