Feijão tropeiro

🥕 Ingredientes

• 200 g feijão carioquinha cozido
• 1/2 cebola picada
• 1/2 tomate picado
• 3 folhas de couve manteiga picada
• 1 linguiça calabresa cortada
• 100 g bacon picado
• 2 ovos fritos picados
• 1 sachê de tempero em pó
• farinha de mandioca
• alhos picado
• azeite a gosto
• coentro a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma frigideira grande azeite e alhos picados e deixe fritando.

2. 2

   Em seguida, coloque a linguiça picada, o bacon e deixe cozinhado por alguns minutos.

3. 3

   Frite 2 ovos, deixe com a gemas duras e pique-os.

4. 4

   Coloque a couve manteiga e o coentro.

5. 5

   Agora coloque o feijão carioquinha e tempere a gosto.

6. 6

   Coloque a farinha de mandioca aos poucos até chegar em uma consistência que lhe agrade e pronto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)