Para 6 porção(ões) — Escondidinho de assado de panela com purê de batata
✓6 batatas medias cozidas (purê)
✓1 kg de carne assada de panela
✓milho verde
✓salsinha
✓150 g de mussarela
✓1 colher de requeijão
Aprenda a fazer Escondidinho de assado de panela com purê de batata, em 50 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
6 batatas medias cozidas (purê)
1 kg de carne assada de panela
milho verde
salsinha
150 g de mussarela
1 colher de requeijão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Faça o purê e reserve.
2
Desfie a carne assada de panela e misture o milho verde, a salsinha e uma colher de requeijão, reserve.
3
Coloque em um refratário metade do purê, depois coloque a carne e volte a colocar a outra metade do purê sobre a carne.
4
Coloque a mussarela por cima e leve ao forno por 20 minutos, depois sirva com o acompanhamento do seu gosto!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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