Feijão preto

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de feijão preto de sua marca preferida
• 1 linguiça paio
• 1 pedaço de bacon
• 4 dentes de Alho
• azeite
• folhas de louro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar o feijão e deixar de molho em torno de 3 horas.

2. 2

   Ferver a linguiça, o bacon e o paio.

3. 3

   Em uma panela de pressão, coloque o feijão e cubra de água até o limite de sua panela (pelo menos 4 dedos acima do feijão). Coloque a linguiça paio, bacon e o louro.

4. 4

   Deixe cozinhar e assim que pegar a pressão deixe a panela agir em torno de 25 minutos. Se for uma panela de pressão antiga deixa por 35 minutos.

5. 5

   Para temperar o feijão pegue os dentes de alho,soque-os e deixe dourar com azeite.

6. 6

   Em seguida coloque o feijão e se quiser adicione sal, deixe ferver e sirva!

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