Bolinho assado de carne moída com calabresa

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 gomo de linguiça calabresa triturado
• 1/2 cebola ralada
• 1 colher de alho triturado
• 2 colheres de caldo de carne líquido
• 1 pitada de sal ou tempero pronto
• 1 tomate bem picadinho
• 1 ovo
• Farinha de trigo até dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a carne moída, linguiça, cebola, alho, caldo de carne, sal, tomate e ovo.

2. 2

   Misture tudo até fica homogênea, à partir daí colocar a farinha de trigo até dar liga para enrolar.

3. 3

   Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada com óleo.

4. 4

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC por mais ou menos 35 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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