Feijão Picante

Feijão Picante

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 xícaras de feijão
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1/4 xícara de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o feijão com 4 e 1/2 xícaras de água numa panela de pressão e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo, contando a partir do momento da fervura.

  2. Frite o alho e a pimenta no óleo até dourar.

  3. Junte ao feijão cozido, tempere e leve a fogo para ferver (sem pressão) por mais 40 minutos até ficar macio e com pouco caldo.

  4. Sirva com arroz branco.

  5. calorias por porção.

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