Feijão cozido

🥕 Ingredientes

• 500 g de feijão
• 1 e 1/2 pimentão
• 1 cebola média
• 2 lingüiças de porco ou frango
• 200 g de bacon
• 3 tomates
• Azeite
• Alho
• 2 cubos de caldo de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o feijão de molho na água de um dia para o outro.

2. 2

   No dia seguinte, na panela de pressão coloque o azeite e o bacon e frite.

3. 3

   Em seguida acrescente as verduras picadas.

4. 4

   Espere cozinhar e acrescente o caldo de tomate, o alho e o sal.

5. 5

   Tire o feijão da água e coloque na panela com as verduras, deixe fritar tudo e coloque as lingüiças inteiras.

6. 6

   Coloque bastante água para cozinhar o feijão, tampe a panela e espere cozinhar.

7. 7

   Sirva em seguida.

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