Molho nutritivo

🥕 Ingredientes

• 2 beterrabas cozidas
• 2 cenouras cozidas
• 1 tomate se pele
• Tempero verde
• 2 cubos de caldo de costela
• 1 dente de alho
• 1 cebola picada
• 1 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe a cenoura, a beterraba e o tomate no liquidificador.

2. 2

   À parte refogue a cebola e o alho.

3. 3

   Acrescente os demais ingredientes e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.

4. 4

   Retire do fogo, coloque temperinho verde picado e derrame sobre o macarrão, polvilhando queijo ralado.

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