🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500g de feijão carioca
- 1 linguiça calabresa
- Sal a gosto
- 3 dentes de alho
- Azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Deixe o feijão de molho por 15 minutos. Lave bem.
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Coloque em panela de pressão por 30 minutos. Desligue o fogo. Reserve.
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Numa outra panela frite a linguiça em sua própria gordura.
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Coloque o azeite, o sal e os dentes de alho. Deixe dourar.
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Coloque o feijão nesta panela, acrescente água e deixe ferver até ficar bem cozido.
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