Aprenda a fazer Feijão caseiro, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 kg de feijão de corda
300 g de toucinho de porco
300 g de carne de charque
2 cebolas
1 pimentão
1 tomate
Cheiro verde a vontade
2 colheres de nata
1/2 xícara de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Refogue a cebola no óleo, acrescente o toucinho e a carne, frite até que fique dourado.
2
Cozinhe o feijão, acrescente o refogado e os outros ingredientes, deixando a nata por último.
3
Deixe cozinhar até engrossar o caldo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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