Feijão branco da Délele

🥕 Ingredientes

• 250 g feijão branco
• 200 g de bacon
• 200 g de linguiça calabresa
• 200 g carne seca
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1/2 pimentão
• 1/2 cabeça de alho
• 1/2 maço de cheiro verde
• 1/2 maço de coentro
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte em pedaços bem pequenos o bacon, a calabresa, a carne seca (escaldada), o tomate, a cebola, o pimentão, o coentro e o cheiro verde. Reserve.

2. 2

   Triture o alho.

3. 3

   Depois que o bacon fritar acrescente a carne seca e a calabresa.

4. 4

   Depois que estiverem fritos, coloque o alho até que fique dourado.

5. 5

   Coloque o tomate, a cebola, o pimentão, o cheiro verde e o coentro.

6. 6

   Coloque sal a gosto e misture bem.

7. 7

   Acrescente o feijão e deixe ferver por 30 minutos.

8. 8

   Está pronto o feijão branco da Délele.

❓ Perguntas frequentes

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