Bananinhas de frango empanado com alho e orégano

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango (sassami)
• 200 g de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de orégano seco ou fresco
• 1 colher de sopa de alho torrado picado
• tempero em pó pronto para aves
• 6 dentes de alho esmagados ou o equivalente pronto picado
• 1 colher de sopa de mostarda
• 50 ml de molho inglês
• banha de porco para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com o tempero pronto, o alho, a mostarda e o molho inglês.

2. 2

   Deixe marinar por 30 minutos.

3. 3

   Misture a farinha com o orégano e o alho torrado.

4. 4

   Preaqueça a banha até o ponto de fritura.

5. 5

   Passe os filés na mistura da farinha e frite por cerca de 1 minuto e 30 segundos de cada lado.

6. 6

   Retire e coloque sobre papel toalha para absorver.

7. 7

   Sirva acompanhado de arroz, salada ou molho rosé.

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