Feijão branco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de feijão branco
• 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas
• 1 paio cortado em rodelas
• 200 g de de costelinha de porco defumada
• 100 g de bacon em cubinhos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro picado
• 3 colheres de azeite
• sal e pimenta a gosto
• salsinha e cebolinha a gosto
• água suficiente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva todas as carnes

2. 2

   Deixe o feijão de molho por 6 horas

3. 3

   Cozinhe na panela de pressão

4. 4

   Frite os temperos

5. 5

   Coloque todas as carnes e frite bem

6. 6

   Adicione o feijão

7. 7

   Coloque um pouco de água e cubra com os temperos verde

8. 8

   Deixe ferver até que se forme um caldo bem grosso e sirva

❓ Perguntas frequentes

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