🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1/2 kg de feijão preto
- 1,5 kg de camarão
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola grande ralada
- 3 dentes de alho socado
- Coentro a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 folhas de louro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Deixe o feijão de molho por uma hora.
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Coloque agua o suficiente para o cozimento.
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Ponha as folhas de louro e o sal.
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Leve para cozinhar por 30 min em panela de pressão.
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Depois de cozido, retire as folhas de louro e bata no liquidificador.
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Tempere os camarões com sal tomando cuidado para não salgar muito.
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Em uma panela coloque o azeite a cebola o alho.
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Refogue coloque os camarões deixe cozinhar.
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Misture o feijão coloque a pimenta-do-reino misture de novo.
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Polvilhe com coentro picado.
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