Farofa rápida

Farofa rápida

⏱ 10min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 1 colher de manteiga
  • 50 g de azeitonas verdes
  • 50 g de uvas passas
  • 100 g de carne moída
  • 50 g de bacon
  • 1 cebola grande
  • Cheiro verde
  • Pimenta vermelha
  • 250 g de farinha de mandioca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela média coloque a manteiga, acrescente o bacon, deixe dourar.

  2. Em seguida coloque a carne moída, mexa bem, deixe cozinhar por 5 minutos.

  3. Acrescente a cenoura ralada e mexa por 1 minuto, coloque o milho, a ervilha, o sal, a cebola, pimenta e o cheiro verde, mexendo sempre.

  4. Em seguida coloque as uvas passas e a farinha de mandioca.

  5. Desligue o fogo.

  6. Sirva depois que estiver frio.

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