Farofa perfeita

🥕 Ingredientes

• 1 copo de farinha de mandioca
• 3 ovos cozidos
• 100 g de bacon
• 100 g de linguiça calabresa
• 50 g de uva passa
• 1/2 lata de milho verde
• 10 azeitonas sem caroços e picadas
• 2 cenouras ralada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Alho, sazon, cebola, pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon, em seguida acrescente a calabresa, alho, cebola, temperos e pimentas, e cenoura ralada, refogue por alguns minutos para a cenoura "cozinhar".

2. 2

   Em seguida acrescente o milho, a uva passa a azeitona, e os ovos cozidos cortados em cubos e a manteiga, mexa e por fim acrescente a farinha.

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